YoYo&NiNi's叔叔の蛋黃酥-永松西點
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商家名稱 : 永松西點麵包
訂購電話與時間 : 02-29322003
訂購用Email: 暫無
訂購用LINE: mux67
網站連結 : 暫無
商家地址: 北市文山區景興路22號
商家介紹 :
永松蛋黃酥的酥皮是屬於台式千層皮,且經過第一代沈老闆45年在材料及製程上的研發及改良,使得外皮更加鬆軟綿密。目前台灣大約只剩不到3家的漢餅店做得出這種酥皮。
內餡方面,永松堅持使用植物油製做的豆沙,且依精算過的比例來生產,使得每一口都香甜不膩,讓人讚不絕口。
蛋黃 更是只用軟硬適中的新鮮鹹蛋黃,絕不使用冷凍蛋黃;在需要生產時,才從一顆顆的鴨蛋中取出蛋黃,然後篩選、烘烤,真的是粒粒皆辛苦。也因為如此拿下了中華民國75年 中秋月餅評鑑會金牌獎,也讓從不做廣告的永松蛋黃酥,在口碑相傳下,成為了中秋節許多企業公司指定的送禮選擇。
永松蛋黃酥共有7種不同口味,每種口味都能觸發你不同的味蕾,當然最受歡迎,人氣最高的還是傳統的豆沙口味。另外還有專門為不愛吃蛋黃的人設計的核桃口味。
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商家地址: 北市文山區景興路22號
商家介紹 :
永松蛋黃酥的酥皮是屬於台式千層皮,且經過第一代沈老闆45年在材料及製程上的研發及改良,使得外皮更加鬆軟綿密。目前台灣大約只剩不到3家的漢餅店做得出這種酥皮。
內餡方面,永松堅持使用植物油製做的豆沙,且依精算過的比例來生產,使得每一口都香甜不膩,讓人讚不絕口。
蛋黃 更是只用軟硬適中的新鮮鹹蛋黃,絕不使用冷凍蛋黃;在需要生產時,才從一顆顆的鴨蛋中取出蛋黃,然後篩選、烘烤,真的是粒粒皆辛苦。也因為如此拿下了中華民國75年 中秋月餅評鑑會金牌獎,也讓從不做廣告的永松蛋黃酥,在口碑相傳下,成為了中秋節許多企業公司指定的送禮選擇。
永松蛋黃酥共有7種不同口味,每種口味都能觸發你不同的味蕾,當然最受歡迎,人氣最高的還是傳統的豆沙口味。另外還有專門為不愛吃蛋黃的人設計的核桃口味。